有害鳥獣駆除で捕獲されたイノシシ・シカのジビエ利活用の現状は、そのおよそ17%程度(2023年農水省データ参考)しか利活用に至っていません。
そんな「いのちの活用」を目的とし、JHGでは猪鹿ルジビエクラブ(イノシカルジビエクラブ)を運営しています。
狩猟はやるつもりがない・ハンターではない方でも、積極的なジビエ利活用に共感してくれる方ならどなたでも入会・参加が可能です!
<ご注意>
当クラブは狩猟(ハンティング)を行うものではございません。
主にジビエクッキング・情報交換・新メニュー開発を主体とした活動になります。