【6月の視察記】千葉は猟師工房ランド・きみつジビエ

昨年からずっと温めております、南足柄市へジビエ処理加工施設を作るぞ！という目標がございまして、それに伴い、ジビエ加工処理で先駆けといえば、猟師工房ランドさん！

今回は、狩女の会の富士子さんのご協力もあり、処理施設建設にあたってのアレコレを教えていただくことができました！